冬天到了，你是否會(huì)經(jīng)常感覺(jué)到自己穿得很?chē)?yán)實(shí)，但是總感覺(jué)有風(fēng)鉆進(jìn)來(lái)。或者你經(jīng)常感覺(jué)到自己很累，蹲下后起來(lái)會(huì)感覺(jué)頭暈。如果真的是這樣的話(huà)，那就說(shuō)明你身體里面缺少鐵這個(gè)成分。

紅棗和紅糖真的有補(bǔ)血的作用嗎？真正補(bǔ)血的食物是這4種！

紅糖。紅糖主要是由甘蔗做成的，它里面的糖非常多，但是鐵元素的含量是非常少的，所以一杯紅糖水，不能為我們?nèi)梭w提供多少的鐵。

紅棗。100克紅棗中大約只有兩毫克左右的鐵。如果是新鮮的，含量就更加的低了，所以紅棗和相同的食物比起來(lái)，它的含鐵量同樣不是很高。許多人在冬天喝紅糖水或者吃一些紅棗就會(huì)感覺(jué)自己的身體更舒服了一點(diǎn)，但是這也有可能是熱水和糖的作用。

阿膠。對(duì)于我們常見(jiàn)的阿膠來(lái)說(shuō)，它主要是以阿膠棗的形式。展現(xiàn)在大家眼前的，但是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，阿膠的主要成分并沒(méi)有補(bǔ)血這個(gè)作用。

真正補(bǔ)血的食物有哪些？

第一，紅肉

紅肉當(dāng)中含有非常豐富的鐵元素。就比如我們平時(shí)吃的牛肉。

第二，動(dòng)物血

動(dòng)物血中鐵含量也是非常高的，不管是哪一種動(dòng)物，血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高。

第三，動(dòng)物的肝臟

對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，動(dòng)物肝臟往往會(huì)被舍棄的，但是其實(shí)動(dòng)物的肝臟部分也是非常重要的一個(gè)含鐵元素較高的部位。

第四，新鮮的水果蔬菜

它們本身并沒(méi)有多少的鐵元素，但是它對(duì)我們?nèi)梭w吸收鐵元素起到了很大的作用，就比如我們經(jīng)常說(shuō)的菠菜和豆腐。對(duì)于我們?nèi)梭w來(lái)說(shuō)，維生素c是可以幫助我們將鐵利用和轉(zhuǎn)化的。一些水果中含有的葉酸也是有利于我們?nèi)梭w血紅蛋白的合成。

哪些人需要補(bǔ)鐵？

如果去醫(yī)院，經(jīng)過(guò)醫(yī)生診斷，確定自己是因?yàn)槿辫F而導(dǎo)致的貧血，這種人就應(yīng)該在自己日常的飲食中多加注意，常吃含鐵量比較豐富的食品，或者有助于人體去吸收鐵的一些食物。另外，對(duì)于孕期的女性或者正處于生長(zhǎng)發(fā)育的一些兒童來(lái)說(shuō)，尤其要進(jìn)行鐵的補(bǔ)充。如果經(jīng)常感覺(jué)到自己身體疲勞，也不一定是因?yàn)樽约荷眢w缺鐵而造成這種癥狀，看到這種情況一定不要自己盲目做決定。因?yàn)檫^(guò)度的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充也可能使人得病。