當患有糖尿病時，一般被要求嚴格控制飲食，對于正在進行減肥的人也是如此。無論是糖尿病還是體重增加，都是嚴重且日漸加劇的問題，需要為自己提供合適的營養(yǎng)素。

8款幫助降血糖的食物，糖尿病人的好選擇

1、白菜。這種蔬菜為身體提供維生素K和維生素C，它還含有豐富的膳食纖維，有助于滿足健康的飲食要求，尤其是對糖尿病患者和要減肥的人來說。

2、菠菜。菠菜的維生素K，葉酸和β-胡蘿卜素含量很高，每個人都應該經常菠菜。此外，特別建議患有糖尿病的人或減肥的人多吃菠菜。綠色蔬菜對健康非常有益，但是要注意，最好始終食用新鮮的菠菜，不要吃罐裝和冷凍。

3、黃瓜。黃瓜是一種很好的低碳水化合物選擇，它富含鉀和維生素C和鉀。如果患有糖尿病，或者正在進行減肥計劃，那么黃瓜非常有好處的。黃瓜含有很少的碳水化合物，所以可以放心食用。

4、西紅柿。西紅柿的熱量和碳水化合物含量低。此外，西紅柿提供維生素A和C，對患有糖尿病的人是非常健康的。西紅柿有很多種方法，比如可以吃西紅柿湯，非常健康，也很好消化。

5、西蘭花。建議正在進行減肥中人吃西蘭花，這種蔬菜含有豐富的纖維和鐵，對于糖尿病患者來說也是非常頂級的食物。

6、蘆筍。蘆筍是另一種健康蔬菜，它是糖尿病膳食計劃的一個重要補充，因為它富含維生素，礦物質，纖維并具有低血糖生成指數。蘆筍可以提供豐富的維生素C和E，它還含有相當數量的蛋白質，這有助于穩(wěn)定血糖水平，讓人有飽腹感。

7、紅洋蔥。除了它的抗氧化特性，紅洋蔥是另一種低血糖生成指數，低熱量的食物，含有大量的維生素C和B6，同時也是調節(jié)血糖所必需的鉻的良好來源。

8、紅薯。富含纖維和維生素的紅薯是另一種保持血糖水平正常的優(yōu)質蔬菜。紅薯具有低血糖指數，這意味著它刺激血糖水平。

如果患有糖尿病或有患糖尿病的風險，請開始食用這些蔬菜以更好地控制血糖水平。建議在開始飲食計劃之前咨詢醫(yī)生，確保不會引起任何其他問題。如果覺得吃這些蔬菜時有副作用，請立即停止并就醫(yī)。