對于中國來說，豬的身上都是寶，幾乎豬的每個部位都對人體是有好處的，所以豬肉也就成為了中國人食用最多的肉類，說到這里，那豬蹄就不得不提了，有人將豬蹄視作大補的食物，有的人卻不能接受吃豬蹄，雖然吃豬蹄是一件有爭議的事情，但不得不說豬蹄對我們的好處真的是數(shù)不清的。

豬蹄對我們有哪些好處？

1、延緩衰老

豬蹄中含有大量的膠原蛋白，可以讓我們的皮膚保持彈性，同時，當這些膠原蛋白經(jīng)過加熱之后，它們又會轉(zhuǎn)換為明膠，明膠與水相結(jié)合，就可以提升我們皮膚的儲水能力，因此，多吃一些豬蹄，既可以預防皺紋出現(xiàn)，有能夠讓皮膚更水潤。

2、促進生長

豬蹄中含有不少的鈣元素和營養(yǎng)物質(zhì)，所以青少年多吃一些有助于發(fā)育生長，除此之外，對于中老年人來講，多吃一些豬蹄也可以起到預防骨質(zhì)疏松的效果。但需要注意，豬蹄富含豐富營養(yǎng)的同時還有很高的熱量，因此，大家一定要適量食用，過量食用是不利于身體健康的，

3、豐胸

女性胸部的大部分物質(zhì)就是脂肪，而豬蹄中的營養(yǎng)可以到達胸部，所以說豬蹄可以豐胸。另外，很多孕婦在剛剛生產(chǎn)完是沒有奶水，此時吃一些豬蹄，可以快速補充營養(yǎng)，幫助下奶。

4、幫助鎮(zhèn)靜

說到甘氨酸可能大家并不了解，其實它是一種幫助人體鎮(zhèn)靜的物質(zhì)，而剛好豬蹄中就含有它，因此，不管是哪個年齡段的人，在非?？簥^的狀態(tài)下，吃一些豬蹄都是可以快速平靜的，除此之外，豬蹄還有可以幫助中老年人擺脫失眠的情況。

5、預防營養(yǎng)不良

營養(yǎng)不良是人體沒有汲取到足夠營養(yǎng)所導致的情況，輕則頭暈腦脹，重則危及生命，而豬蹄就可以快速補充大量的營養(yǎng)，這也是豬蹄成為補品的原因之一。

溫馨提示

經(jīng)過烹飪的豬蹄口感滑軟，但大家千萬不要被它騙了，因為豬蹄中除了膠原蛋白之外，還含有不少結(jié)締組織，這些組織是很難消化的，所以豬蹄也不可以多吃，以適量為最好。另外，豬蹄中的脂肪含量很高，頻繁食用可能會增加心腦血管疾病的患病風險，所以三高患者一定要敬而遠之。