古熾明 副主任醫(yī)師
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冬季的時(shí)候天氣寒冷,人們的出行會(huì)變得不方便,很多人都不喜歡過(guò)冬季,冬季的時(shí)候比較適合吃一些具有御寒作用的食物,比較常見(jiàn)的生姜、羊肉,都有利于人體溫度的提高,還能增強(qiáng)個(gè)人抵抗力,能防止出現(xiàn)感冒。冬天一定要注意吃熱食,這樣既有利于消化,還可以給人體補(bǔ)充熱量,現(xiàn)在我們就來(lái)了解一下冬季的健康飲食。
冬季吃什么食物比較好?
1、冬季適合吃牛肉
牛肉的熱量非常高,在冬天的時(shí)候可以多吃一些牛肉,具有明顯的抗寒作用。牛肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,含有大量的維生素以及優(yōu)質(zhì)蛋白,他能夠充分滿(mǎn)足人體所需的熱量,是冬季保暖比較好的食物,不過(guò)牛肉的膽固醇含量也不低,胃腸不太好的人或者消化能力比較弱的老人,吃牛肉的時(shí)候要注意適量,不要吃太多,以免引起積食。
2、冬季可以多吃堅(jiān)果
生活中有不少人都喜歡吃堅(jiān)果,甚至把它當(dāng)零食,堅(jiān)果當(dāng)中的不飽和脂肪酸含量非常豐富,這種物質(zhì)具有強(qiáng)身健體的作用。平時(shí)比較常見(jiàn)的核桃花生,都比較適合冬季服用,還能夠給人體提供大量能量,堅(jiān)果類(lèi)食物在目前來(lái)說(shuō)是比較受歡迎的,但是一定要注意正確選擇,堅(jiān)果類(lèi)水果如果出現(xiàn)異味,就要丟棄,否則產(chǎn)生的毒素對(duì)健康有害。
3、姜能提高免疫力
姜是生活中最為常見(jiàn)的食物,很多人都把它當(dāng)做調(diào)味品,有些人并不喜歡吃姜,其實(shí)姜對(duì)于健康是非常有幫助的。姜有助于增強(qiáng)人體的血?dú)?,能夠加速血液的流通,具有去除寒氣的作用,冬天的時(shí)候可以適當(dāng)吃一些,也可以用來(lái)泡水喝,不過(guò)人們一定要注意腐爛的生姜千萬(wàn)不要吃,腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生黃樟素,這種物質(zhì)可以誘發(fā)食管癌。
4、多喝紅糖水
紅糖水可以溫補(bǔ)身體,能夠驅(qū)除人體內(nèi)的濕氣,相信很多女性也有一些經(jīng)驗(yàn),在痛經(jīng)的時(shí)候就會(huì)喝一些紅糖水,這主要是依賴(lài)紅糖水的疏通氣血的作用,紅糖水對(duì)于寒氣凝結(jié)所引起的癥狀,都有一定調(diào)理作用,所以在冬季的時(shí)候,也可以經(jīng)常喝一些紅糖水。紅糖水的味道甘甜,再加上購(gòu)買(mǎi)比較方便,生活中是比較受歡迎的飲品。
天氣寒冷對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是一件讓人難受的事情,在冬季的時(shí)候一定要做到健康飲食,多吃一些溫補(bǔ)身體的食物,比較常見(jiàn)的牛肉、羊肉以及堅(jiān)果類(lèi)食物都可以增加人體的抗寒能力,平時(shí)也可以多喝一些紅糖水,注意鍛煉一下身體,能夠有效的防止冬季出現(xiàn)感冒,冬季飲食不能吃生冷的食物,一定要以溫?zé)岬氖澄餅橹鳌?/p>
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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