如果一個家庭里面有個高考生的話，那么全家可能都會比較緊張，雖然很多父母在學(xué)習(xí)上無法幫助自己的孩子，但可以給他們做好每一頓飯，為此，家庭醫(yī)生在線采訪了廣州市第一人民醫(yī)院主任醫(yī)師潘丹峰，來為我們詳細的講述一下需要高考的學(xué)生在飲食上應(yīng)該注意些什么？

高考生早、中、晚三餐的飲食注意事項有哪些？

建議高考生早餐搭配主食和高蛋白食物，主食方面可以吃些升糖指數(shù)低的食物，比如通心粉、粗糧、餃子等，可以使飽腹感的時間更長，有利于血糖的穩(wěn)定。同時潘丹峰醫(yī)生建議高考生午餐和晚餐時吃些容易消化的食物，不要吃得太飽，也不要吃甜膩的食物，避免加重消化負擔(dān)。

高考生晚餐“八成飽”這樣的說法對嗎？

晚餐吃八成飽有一定的道理。吃完飯后血液會集中在胃腸道消化食物，如果吃得太飽，會增加消化的負擔(dān)，使大腦的血液供應(yīng)相對減少，影響學(xué)習(xí)效率。另外要多吃一些蔬菜來幫助消化；晚飯后盡量休息半小時，等食物充分消化再去做功課。

高考生的飲食做法需要注意什么？

高考考生的飲食，在烹調(diào)方面應(yīng)以清淡為主，避免使用過量的油?？梢愿鶕?jù)考生的平時吃飯的口味，避免過量使用刺激性的調(diào)料，如辣椒等辛辣食物，減少對咽喉的刺激。同時，也要注意葷素搭配，一餐的食物既有菜也有肉，少吃肉多吃菜。

高考生平時也沒必要吃太好的東西，只要能夠保持足夠的營養(yǎng)就可以了，但是千萬不能暴飲暴食，可以少食多餐，還可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，不要吃一些比較奇怪的東西，這樣腸胃一時可能無法適應(yīng)，飯后也要適量的運動一下，這樣可以促進腸胃的消化和吸收。