判斷吃東西過敏可從癥狀表現、起病時間、既往史、飲食記錄、檢查結果等方面綜合考量。

1. 癥狀表現：過敏可能出現皮膚瘙癢、紅腫、風團，胃腸道癥狀如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，呼吸道癥狀如咳嗽、喘息、呼吸困難，甚至過敏性休克等。

2. 起病時間：通常在進食可疑過敏食物后的數分鐘至數小時內發(fā)病。

3. 既往史：了解自身是否有過敏史，包括食物過敏、藥物過敏、花粉過敏等。

4. 飲食記錄：詳細記錄日常飲食，尤其是在出現過敏癥狀前后所吃的食物，有助于找出可疑的過敏原。

5. 檢查結果：可以通過皮膚點刺試驗、血清特異性 IgE 檢測等實驗室檢查來輔助診斷。

總之，判斷吃東西是否過敏需要綜合多方面的因素。如果懷疑食物過敏，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行診斷和治療。