感冒藥不建議和牛奶一起喝，主要受藥物成分、藥物吸收、不良反應(yīng)、藥物療效、藥物穩(wěn)定性等因素影響。

1. 藥物成分：常見(jiàn)的感冒藥如對(duì)乙酰氨基酚、布洛芬、氨咖黃敏膠囊等，其成分可能會(huì)與牛奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。牛奶富含鈣，鈣離子可能會(huì)與某些感冒藥中的成分結(jié)合，形成不溶性絡(luò)合物，影響藥物在體內(nèi)的正常代謝過(guò)程。

2. 藥物吸收：牛奶在胃黏膜表面會(huì)形成一層保護(hù)膜，這會(huì)阻礙感冒藥與胃黏膜的充分接觸。例如，當(dāng)服用膠囊類(lèi)感冒藥時(shí)，牛奶的保護(hù)膜會(huì)使膠囊溶解變慢，導(dǎo)致藥物不能及時(shí)釋放和吸收，進(jìn)而影響感冒藥發(fā)揮作用。

3. 不良反應(yīng)：感冒藥和牛奶一起喝可能增加不良反應(yīng)的發(fā)生幾率。部分人在同時(shí)攝入感冒藥和牛奶后，可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適癥狀。這是因?yàn)榕Ｄ炭赡軙?huì)改變胃腸道的酸堿度，影響藥物在胃腸道內(nèi)的穩(wěn)定性，從而刺激胃腸道。

4. 藥物療效：牛奶可能降低感冒藥的療效。以抗生素類(lèi)感冒藥為例，牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與藥物結(jié)合，使藥物不能充分發(fā)揮殺菌、抗炎等作用，導(dǎo)致病情不能得到及時(shí)有效的控制。

5. 藥物穩(wěn)定性：牛奶中的一些成分可能影響感冒藥的穩(wěn)定性。如牛奶中的乳糖等糖類(lèi)物質(zhì)，可能會(huì)與感冒藥中的某些成分發(fā)生反應(yīng)，使藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，降低藥物的質(zhì)量和有效性。

綜上所述，由于藥物成分、藥物吸收、不良反應(yīng)、藥物療效、藥物穩(wěn)定性等多方面因素，感冒藥不適合和牛奶一起喝。為確保感冒藥的治療效果，減少不良反應(yīng)的發(fā)生，建議在服用感冒藥前后1 - 2小時(shí)內(nèi)避免飲用牛奶。如果對(duì)感冒藥的服用有疑問(wèn)，應(yīng)遵醫(yī)囑。