血糖高適合吃的食物有苦瓜、燕麥、洋蔥、菠菜、柚子等，藥物有二甲雙胍、格列齊特、阿卡波糖、胰島素、西格列汀等。

1. 苦瓜：苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)，有降低血糖的作用。其富含的維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，能增強機體免疫力，促進腸道蠕動，減少糖分的吸收?？梢詻霭?、清炒等方式食用。

2. 燕麥：燕麥是一種高纖維的粗糧，升糖指數(shù)較低。它能延緩碳水化合物的消化和吸收，使血糖上升速度變緩，還能增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入?？芍蟪裳帑溨嗍秤?。

3. 洋蔥：洋蔥含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對降血糖有幫助。同時，洋蔥還具有殺菌消炎、降低血脂等功效。可以炒著吃，也可涼拌。

4. 菠菜：菠菜富含多種維生素和礦物質(zhì)，其含有的鉻元素有助于調(diào)節(jié)血糖。菠菜還能促進新陳代謝，對身體健康有益?？汕宄椿蜃霾げ藴?。

5. 柚子：柚子含糖量相對較低，且含有豐富的維生素C和類胰島素成分，能輔助降低血糖?？梢灾苯邮秤眯迈r的柚子果肉。

6. 二甲雙胍：二甲雙胍主要通過抑制肝糖原輸出，增加外周組織對葡萄糖的攝取和利用，從而降低血糖。它還能改善胰島素抵抗，適用于大多數(shù)2型糖尿病患者。

7. 格列齊特：格列齊特屬于磺脲類降糖藥，能刺激胰島β細胞分泌胰島素，降低血糖水平。它還具有一定的改善微循環(huán)作用，可預防糖尿病并發(fā)癥。

8. 阿卡波糖：阿卡波糖是一種α - 葡萄糖苷酶抑制劑，能延緩碳水化合物的消化和吸收，降低餐后血糖。一般在餐時與第一口飯同時嚼服。

9. 胰島素：胰島素是一種高效的降糖藥物，適用于1型糖尿病、口服降糖藥效果不佳或存在嚴重并發(fā)癥的2型糖尿病患者。胰島素的種類較多，需根據(jù)患者具體情況選擇。

10. 西格列汀：西格列汀屬于二肽基肽酶 - 4（DPP - 4）抑制劑，通過抑制DPP - 4的活性，提高內(nèi)源性胰高血糖素樣肽 - 1（GLP - 1）水平，促進胰島素分泌，降低血糖。

血糖高的人群在飲食上應選擇升糖指數(shù)低、富含膳食纖維和營養(yǎng)的食物，同時可根據(jù)自身病情，在醫(yī)生的指導下合理使用降糖藥物。飲食和藥物治療相結(jié)合，有助于更好地控制血糖水平，預防和減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。需要強調(diào)的是，使用藥物時務必遵醫(yī)囑，定期監(jiān)測血糖，如有不適及時就醫(yī)。