化療后白細胞減少可通過食用富含蛋白質、維生素B族、維生素C、鐵元素以及鋅元素的食物來改善，如瘦肉、全麥食品、橙子、菠菜、牡蠣等。

1. 富含蛋白質的食物：蛋白質是身體細胞的重要組成部分，對于白細胞的生成至關重要。瘦肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質，且脂肪含量相對較低，容易被人體吸收利用。雞蛋也是優(yōu)質蛋白質的良好來源，其含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質蛋白質。牛奶富含多種營養(yǎng)物質，除了蛋白質外，還含有鈣、磷、維生素A等，有助于增強身體抵抗力，促進白細胞的生成。

2. 富含維生素B族的食物：維生素B族參與身體的新陳代謝過程，對白細胞的生成和功能維持有重要作用。全麥食品保留了小麥的麩皮和胚芽，富含維生素B1、B2、B6等多種B族維生素。豆類如黃豆、綠豆等，不僅含有豐富的蛋白質，還含有大量的維生素B族。堅果類食物如杏仁、核桃等，也是維生素B族的良好來源，同時還富含不飽和脂肪酸，對身體健康有益。

3. 富含維生素C的食物：維生素C具有抗氧化作用，能增強白細胞的活性，提高身體的免疫力。橙子是常見的富含維生素C的水果，口感酸甜可口，易于食用。草莓不僅維生素C含量高，還含有多種有機酸和礦物質，有助于促進消化和吸收。獼猴桃被譽為“維生素C之王”，其維生素C含量遠高于其他水果，能有效促進白細胞的生成。

4. 富含鐵元素的食物：鐵元素是制造血紅蛋白的關鍵原料，對于維持正常的造血功能和白細胞數(shù)量有重要意義。菠菜含有豐富的鐵元素，同時還含有大量的膳食纖維，有助于促進腸道蠕動。動物肝臟如豬肝、雞肝等，是鐵元素的優(yōu)質來源，且容易被人體吸收。紅棗富含多種營養(yǎng)物質，除了鐵元素外，還含有維生素C、維生素B族等，具有補血養(yǎng)顏的功效。

5. 富含鋅元素的食物：鋅元素參與身體多種酶的合成和代謝過程，對免疫系統(tǒng)的正常功能維持有重要作用。牡蠣是含鋅量較高的食物之一，其肉質鮮嫩，營養(yǎng)豐富。扇貝也是富含鋅元素的海鮮，同時還含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸。瘦肉中也含有一定量的鋅元素，是日常飲食中鋅的重要來源之一。

化療后白細胞減少是常見的現(xiàn)象，通過合理的飲食調整，攝入富含蛋白質、維生素B族、維生素C、鐵元素以及鋅元素的食物，有助于提升白細胞數(shù)量，增強身體抵抗力。但飲食調整只是輔助手段，如果白細胞減少情況嚴重，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行治療。