推薦明星：袁詠儀。她表示懷孕時，媽媽教她用水沖蜜糖和人參喝，所以產(chǎn)后的袁詠儀中氣十足。

　　青春奇效：提及人參的抗衰老功能，是最沒有懸念的一個。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，人參可以激化中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有提高腦力和體力的作用，并能迅速消除疲勞。

　　如何使用：

　　● 人參茶。人參片3 克，用沸水沖泡后代茶飲。能強(qiáng)心安神，迅速消除疲勞。

　　● 人參粥。人參3 克、粳米100 克，用文火煎熬至熟。適宜在秋冬季早晚空腹食用，用來補(bǔ)充元?dú)猓{(diào)和五臟。

　　三七——調(diào)血妙品

　　推薦明星：姚明。姚明最近一次受傷為脛骨有骨裂的跡象，為了促進(jìn)愈合，營養(yǎng)師開出了用三七燉肉鴿的食療配方。

　　青春奇效：在中醫(yī)史上，三七很早就出名了，但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補(bǔ)品來關(guān)注。近些年才發(fā)現(xiàn)，它還可以擴(kuò)張血管、清除血脂、恢復(fù)血管彈性，在心血管病的防治方面，甚至比人參還有明顯的優(yōu)勢。

　　如何使用：

　　● 三七雞。將母雞1 只加調(diào)料蒸至8 成熟時，加入三七粉6~9 克蒸熟即成?？梢源笱a(bǔ)氣血，益色養(yǎng)顏，適用于氣血不足、面色萎黃、產(chǎn)后血虛者。

　　“生活熟補(bǔ)”

　　三七的用法，素有“生活熟補(bǔ)”之說，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用;用熟的三七則有生血、補(bǔ)血作用。

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　　剌五加——強(qiáng)壯要藥

　　推薦理由：在《實(shí)用補(bǔ)養(yǎng)中藥》中記載，刺五加屬于補(bǔ)氣藥，可以從根本上改善體質(zhì)虛弱，滋補(bǔ)強(qiáng)壯。

　　青春奇效：刺五加可以養(yǎng)血、安神、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯身體，在與失眠、高血壓、冠心病、糖尿病等慢性病的交戰(zhàn)中，都有一定療效。

　　如何使用：

　　椒鹽刺五加葉。將新鮮刺五加葉用清水浸泡5 小時，泡去苦味。擠干水后放入鹽、味精、花椒粉腌漬，加雞蛋和淀粉拌勻，放入油鍋中煎炸后食用?？梢源倜摺?qiáng)身。

　　靈芝——補(bǔ)氣益血

　　推薦明星：羅家英。自從患肝癌后，羅家英每天服用靈芝養(yǎng)生。根據(jù)《舞林大會》上的表現(xiàn)，看來效果不錯。

　　青春奇效：中醫(yī)認(rèn)為，靈芝可以補(bǔ)氣益血、養(yǎng)心安神、止咳平喘。現(xiàn)代科學(xué)研究也表明，靈芝確有改善冠脈血液循環(huán)、增加心肌血氧供應(yīng)之能，可以降壓、降脂、護(hù)肝、提高免疫力。

　　● 煮粥：將靈芝用水煎后，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g 服食，每日1 次。

　　● 靈芝浴：靈芝 500g，水煎3~4 次，加入浴水中浸泡全身。對解決皮膚問題很有幫助。

　　初服靈芝，可能出現(xiàn)頭暈、骨骼酸軟、皮膚瘙癢、口干、大小便稍頻等現(xiàn)象，這是體內(nèi)毒物在分解、移動、排出體外的正常反應(yīng)。過一段時間后，不適反應(yīng)會消失。