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包皮
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睡在嘴邊的美味——洋蔥比薩

2010-09-09 09:57:41      家庭醫(yī)生在線

洋蔥比薩

  材料:1大的比薩硬外皮、4茶匙黃油、3磅切好的洋蔥片(大約3個大洋蔥)、食鹽和新鮮的胡椒粉、1/2杯胡桃、迷迭香或新鮮的香草、1杯藍色的干酪、橄欖油

  作法:

  在平底鍋里將黃油融化,并加入洋蔥用文火烹調(diào)30分鐘直到變成褐色。調(diào)配好鹽和胡椒粉,放在一邊備用。預(yù)熱到475度。在面包皮上加入洋蔥,干酪和胡桃。如果需要的話,加入香草。轉(zhuǎn)移到烤箱里加熱,直到皮變成金黃色(這個過程大約需要12分鐘。)用橄欖油輕輕地涂抹在面包皮的邊緣。

(責(zé)任編輯:張藍飛 )

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