魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細(xì)鹽調(diào)制，皮為小麥粉面發(fā)酵，將包子放入平底鍋內(nèi)少許時間，再加面水，后澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。

    看到這款水煎包，小編也不禁想起了自己的童年，想起在學(xué)校里沒什么零食吃，那慈祥的廚房大叔就會做一些水煎包給我吃，那味道，現(xiàn)在想來還覺得回味無窮。