利津水煎包是一種香而不膩，酥而不硬，色味俱全，老少皆宜的面食佳品。通常分葷素兩種餡料，特色在于兼得水煮油煎之妙，色澤金黃，一面焦脆，三面……詳細>>

該菜選用3-4個月齡肉食兔子頭和10余種蒙山純天然中藥材，經(jīng)過10余種工序燒制而成。其特點是，口味麻辣咸鮮、肉味獨特、色澤誘人，且具有滋……詳細>>

油炸螺絲糕是濟南的一種傳統(tǒng)精美小吃，皮脆內(nèi)嫩，蔥香濃郁。傳說這種螺絲糕是一百多年前由三位徐氏兄弟從南京傳來。 詳細>>

水煎包的做法？首先發(fā)面。我用了四杯面粉，用15克發(fā)酵粉，15克泡打粉，10克白糖混合在一起用溫水和面。我是用面包機來發(fā)面的，效果非常好……詳細>>

臨沂地區(qū)的風味小吃。因其香辣可口、肥而不膩、祛風除寒、開食健胃實為眾人所喜愛，早晨喝糝是臨沂傳統(tǒng)食俗。詳細>>