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　　2、螞蟻

　　螞蟻

　　這些螞蟻是特別在中國培育，和出現(xiàn)在我們家里的一般螞蟻不同。經(jīng)過油炸，據(jù)說能補脾臟和腎臟，及提高血液循環(huán)。新加坡很少人敢吃，多數(shù)是游客出于好奇嘗試。

　　咬下時沒什么味道，只覺得非常爽脆，但可以感覺到螞蟻的腳刺刺的。為避免螞蟻腳塞住牙縫，請準備牙簽或牙線。

　　惡心指數(shù)★★

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　　4、鹿鞭補酒

　　鹿鞭補酒

　　這類補酒相當受新加坡男性歡迎，餐廳每天可賣出10至20杯，據(jù)說能補氣，讓男人提高體力。

　　看到補酒里的鹿陰睫，感覺有些惡心，但有點醋和藥味的濃郁補酒還能讓人接受，喝下幾分鐘后也會產(chǎn)生莫明的舒服感。

　　惡心指數(shù)★★★

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　　5、羊腦湯

　　羊腦湯

　　喝起來像一般羊肉湯，羊腦好像煮熟的雞蛋，味道比羊肉來得濃。

　　惡心指數(shù)★★

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　　6、羊腦炒蛋

　　羊腦炒蛋

　　餐館每天可賣出25個如拳頭般大小的羊腦，愛吃這道菜的主要是印度人，他們喜歡配印度薄煎餅來吃。

　　吃起來像江魚仔，相當美味，唯一讓人感到惡心的就是明知道吃的是羊腦。

　　惡心指數(shù)★

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　　7、羊內(nèi)臟

　　羊內(nèi)臟

　　除了濃濃的羊騷味之外，羊內(nèi)臟其實味道不錯，但內(nèi)臟看起來和吃起來口感都讓人覺得惡心。

　　惡心指數(shù)★★

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　　8、田鱉辣椒醬

　　田鱉辣椒醬

　　乍看像蟑螂的田鱉和青辣椒一起烘烤后被擂成醬。起初看起來像普通的辣椒醬，但它的味道非常臭。即使配上超辣的辣椒，也難以掩蓋它的臭味。只有來自泰國的顧客會點它配糯米飯吃。

　　惡心指數(shù)★★★★★

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　　9、羊舌湯

　　羊舌湯

　　老板說，羊舌的口感軟，甚至有人覺得比羊肉更好吃。和羊肉湯味道一樣，但聞起來較濃，羊舌被切成片狀，不至于讓人要鼓起勇氣咽下整條舌頭。

　　惡心指數(shù)★★

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　　10、發(fā)酵螃蟹配青木瓜沙拉

　　發(fā)酵螃蟹配青木瓜沙拉

　　很受泰國人歡迎，每天可賣出1.5公斤，但新加坡食客通常要求這道沙拉不要加入發(fā)酵螃蟹。

　　把發(fā)酵螃蟹匯入沙拉后，吮吸螃蟹的味道，有濃濃的魚腥味，也很咸，但配上沙拉味道不錯。

　　惡心指數(shù)★