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好吃才是硬道理!小米南瓜蒸五花肉又一新菜式

2011-06-10 08:28:18      家庭醫(yī)生在線

  

好吃才是硬道理!小米南瓜蒸五花肉又一新菜式

    準(zhǔn)備材料:如下:小米(先泡上半天)五花肉 南瓜(土豆/紅薯)都可沒(méi)什么特別要求,你喜歡吃啥加啥就可。

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好吃才是硬道理!小米南瓜蒸五花肉又一新菜式

  把肉切成1CM左右見(jiàn)厚的片,加佐料碼上(口味按自己喜好)我加的有:姜/蒜/料酒/胡椒/鹽/豆辦漿/芝麻/糖/生抽/老抽/生粉。

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好吃才是硬道理!小米南瓜蒸五花肉又一新菜式

  腌上1小時(shí)左右入味。

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  小米洗凈控干水份。

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  南瓜洗凈切塊碼入碗底。

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  像這樣均勻的裹上小米鋪在南瓜上面。

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  放入高壓鍋大火轉(zhuǎn)小火蒸蒸25分鐘。

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  裝盤(pán)(誰(shuí)的筷子啊)

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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