古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
這是一款專為小朋友做的菜菜,顏色鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、葉綠素、礦物質(zhì)等。
材料:
瘦肉100克;玉米1條;紅蘿卜100克;青瓜100克;生粉1茶匙;食用油1小匙
做法:
1. 各物洗凈。紅蘿卜削去外皮,并切成小粒。玉米捌出玉米粒。青瓜切小粒。
2. 瘦肉切小粒,加入腌料,拌勻。
3. 熱鍋下油。油熱后,倒入瘦肉粒。
4. 快速翻炒幾下,倒入紅蘿卜、玉米粒。
5. 加入1茶匙白砂糖,翻炒均勻。
6. 加入小許清水,加蓋煮2分鐘左右。
7. 加入青瓜。翻炒,炒至青瓜熟透,加入鹽調(diào)味即可。
8. 裝碟,即可開吃??梢詾⑷胍恍┏创嗟幕ㄉ?,口感會(huì)更好。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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