中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味，流行于全國各地?；疱伿撬拇ê椭貞c等地的叫法，而到了廣東則稱“打邊爐”?！熬G蟻新醅酒，紅泥小火爐”說的正是那令人如沐春風的火鍋風情。寒風里緊一緊衣領，隨饕客們遁入羊城的大街小巷，尋找那些人氣爆棚的火鍋吧。

　　喜宮火鍋

　　網友點評：坐落在繁華的北京路商業(yè)區(qū)，喜宮價位不算便宜，但是餐點和服務的質量都不會讓你覺得花了冤枉錢。他家的招牌是?；熟?，牛腩牛筋牛肚等和蘿卜一起燉，香氣四溢，好吃得很！另外值得推薦的是芝士丸，咬下去噴出芝士的感覺很爽。這家還是大眾點評的特約商戶，正價火鍋配料還可享受9折優(yōu)惠。

　　人均￥71

　　千味涮

　　網友點評：地段在飲食很旺場的正佳廣場，這家的肥牛和羔羊肉用三個字來形容就是平、靚、正！出品非常好，就價格來說簡直是物超所值，蔬菜等也很新鮮干凈。品種繁多的調味醬是這里的一大特色，有牛肉孜然菌王等多種口味，可根據自己的喜好創(chuàng)意搭配。人均￥53

　　鮮入為煮

　　網友點評：這家的店名很有意思，主打粵式火鍋，中高檔定位，二樓落地大窗可望江景。推薦四人套餐，海底椰鍋底奶味濃郁，而且不會蓋過海鮮的味道。肥牛和雪花牛肉粒不錯；羅氏蝦和生蠔肥嫩多汁。另外必點的是鎮(zhèn)店五寶丸，墨魚丸是手打的，鮮嫩有嚼勁。持大眾點評會員卡可享9折優(yōu)惠，臨江卡座很搶手，記得提前預定喔。人均 ￥91

　　金興新概念港式火鍋

　　網友點評：聽說這家火鍋的湯底放的是山泉水，鍋底有好多種選擇：番茄鍋底，花甲鍋底和豬骨鍋底等等味道都不錯。菜色也很新鮮，雪花牛肉切出來是大片大片的，鍋里滾得久了肉質也不會很老，什么時候吃都很鮮美。蝦滑非常之爽口彈牙，配上魚籽超有口感。憑大眾點評會員卡享受85折優(yōu)惠（部分除外），每桌另送價值128元日式刺身一份。人均 ￥96

　　千鼎涮涮鍋

　　網友點評：這家是自助火鍋，一人一鍋的“打邊爐”，干凈衛(wèi)生，而且自己喜歡什么就涮什么，很方便。鍋底有多種選擇；調料更是琳瑯滿目，而且好多都是自創(chuàng)的，別的地方吃不到；涮菜味道不錯，主要是自助的形式非常劃算。麗晶店新開張全場8折，可登陸大眾點評網站或手機客戶端下載優(yōu)惠券。人均 ￥57