胡蘿卜是一種家常蔬菜，一年四季都可以食用。我們都知道胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，多吃對眼睛有好處。那么，糖尿病人可以吃胡蘿卜嗎？詳細>>

胡蘿卜是質(zhì)脆味美而且營養(yǎng)豐富，是我們都熟悉的一種家常蔬菜，而且還有“小人參”的稱號。在蘿卜的品種中以深橘紅色的胡蘿卜，含α-胡蘿卜素量最……詳細>>

胡蘿卜作為一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，在家常菜中很常見。基本胡蘿卜的做法很多，有涼拌胡蘿卜，炒胡蘿卜，干煸胡蘿卜，還有胡蘿卜湯的各種做法，……詳細>>

胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、……詳細>>

改善視力。胡蘿卜富含的β胡蘿卜素會在肝臟中轉(zhuǎn)化為維生素A，能改善視力，有研究顯示，經(jīng)常吃β胡蘿卜素的人發(fā)生視力障礙的幾率下降40%。預(yù)防……詳細>>