古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
不出大汗沒必要喝鹽水
首先不可否認(rèn)水的作用,人體需要水分。那鹽水有沒有必要呢?喝鹽水養(yǎng)生這個(gè)觀念源于中醫(yī),中醫(yī)認(rèn)為鹽有明目鎮(zhèn)心、清理胃火的功能。中山三院營養(yǎng)科副主任卞華偉說,有沒有必要喝鹽水要結(jié)合實(shí)際情況,不可一概而論。古人認(rèn)為喝鹽水有好處,這是因?yàn)楣湃硕嘁碌馗苫钯u苦力,需要喝鹽水補(bǔ)充礦物質(zhì),維持體力需要。并且鹽在古代得來不易,屬于珍貴食物。
現(xiàn)代人車坐著,空調(diào)開著,活動量出汗量都很少,額外喝鹽水很多時(shí)候沒有必要了。并且現(xiàn)代人從一日三餐、零食中攝取的鹽分已經(jīng)足夠多,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過營養(yǎng)協(xié)會每人每天不超過6克鹽的標(biāo)準(zhǔn)。不久前公布的《廣東省居民膳食營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果》發(fā)現(xiàn),廣州人每人每天平均攝鹽量達(dá)到了8.7克,過多攝入鹽會增加患高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)??磥砟壳暗男问绞强刂茢z鹽量比提倡喝鹽水更有必要。除非你有特殊需要,比如腹瀉需要喝淡鹽水補(bǔ)充電解質(zhì),要出去做大體力活,做大量運(yùn)動要大量出汗,喝點(diǎn)鹽水免得身體消耗太多礦物質(zhì)。
所以,“朝鹽”這個(gè)說法看用在什么人身上,什么生活環(huán)境,個(gè)體情況如何,不可毫無前提一概提倡。其實(shí)喝水對人身體有益是肯定的,人體需要水分,對都市大多數(shù)上班族,喝鹽水就沒有必要了,倒是要注意每天水分的攝取量要達(dá)標(biāo),為早起喝點(diǎn)溫水無論對腸胃,對身體新陳代謝都大有好處。
蜂蜜潤腸不拘時(shí)間
分析完了“朝鹽”我們再來說說“晚蜜”。卞華偉說,首先蜂蜜確實(shí)有通便潤腸的作用,但便秘分為兩種,一種患者大便成形不好,沒有足夠壓力排出,這類人確實(shí)要多吃含纖維素的蔬菜水果,多喝水喝蜂蜜水都可以幫助改善便秘癥狀。
另一些人的便秘問題不是出在大便成形上,而是腸道無力,多見于老年人、長期吃減肥藥的年輕女性。這類人吃纖維素食物、喝蜂蜜水非但不能改善其便秘,反而會加重腸道負(fù)擔(dān),使便秘問題雪上加霜。對這類患者便秘的改善以增加腸道活動力為主,建議其多鍛煉身體,必要時(shí)還得通過灌腸解決“大問題”。
看來你得分清自己便秘的類型。如果因這段時(shí)間肉吃得過多,可以喝蜂蜜水潤潤腸道,促進(jìn)排便,這并不拘于白天喝還是晚上喝,一樣都能改善便秘。如果排便的時(shí)候就像擠牙膏,有便意拉不出,喝水、喝蜂蜜水,吃水果蔬菜都不能改善就要上醫(yī)院請醫(yī)師判定便秘是什么引起的,以便采取相應(yīng)醫(yī)療措施。
結(jié)論:“朝鹽晚蜜”并不適合所有人
所以總的來說,“朝鹽晚蜜排毒”這種說法并不科學(xué),一定要分清什么環(huán)境,身體狀況如何。而不是大眾普及人人“朝鹽晚蜜”。此外,不少美容書常提到一個(gè)“排毒”的概念,卞華偉認(rèn)為,人身體平衡功能其實(shí)非常好,“排毒”這種說法值得商榷。
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蜂蜜,味甘、性平和,可以潤燥滑腸,清熱潤肺,同時(shí)蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分。因此,每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水,既可以補(bǔ)水,也可以排除毒素,預(yù)防感冒。
許多人的體表,尤其是臉部和手背布滿了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑,這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。蜂蜜中的營養(yǎng)成分很豐富,長期吃蜂蜜的人體內(nèi)抗氧化物的水平會有很大的提高,可以使皮膚白嫩光滑,面容紅潤,還能防裂補(bǔ)血。
節(jié)后見面大家最多的抱怨是 “吃多了”,“又長胖了”,還有一些人出現(xiàn)了便秘。網(wǎng)上一則“猛喝鹽水排宿便減肥法”吸引了不少眼球,不少白領(lǐng)對此躍躍欲試。營養(yǎng)師指出,用鹽水清洗腸道排宿便不可取,高血壓、冠心病患者更要嚴(yán)格禁止。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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