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    苦瓜盞 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 清熱解毒 清熱去火 潤腸通便

    功效與作用：苦瓜：明目、暖肝、清熱

    簡介及特色：

    苦瓜盞 食材功效
    苦瓜盞 食材用料
    主料

    苦瓜：1根

    肉餡：適量

    枸杞：少許
    輔料

    植物油：適量

    醬油：適量

    蠔油：適量

    精鹽：適量
    苦瓜盞做法分解
    • 01
      苦瓜一根
    • 02
      把苦瓜瓤挖掉，把苦瓜切成三厘米高的段
    • 03
      豬肉剁餡
    • 04
      肉餡內(nèi)放入蔥姜末，蠔油，海鮮醬油， 花椒面，鹽攪拌均勻
    • 05
      把肉餡放入苦瓜中，填滿，放入盤子中
    • 06
      熱水上鍋蒸十分鐘
    • 07
      調(diào)汁，水，海鮮醬油，少許蠔油。
    • 08
      放入一勺淀粉，攪拌均勻
    • 09
      鍋里放入少許植物油,把湯汁勾芡。
    • 010
      把芡汁澆在苦瓜盞上，放上枸杞做裝飾