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    燴鮑魚三絲 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    明目 氣血雙補 補虛養(yǎng)身 壯腰健腎

    功效與作用：

    簡介及特色：鮑參、雞絲滑軟鮮嫩，口感極好。火腿絲鮮咸，湯汁鮮純，略有花椒清香。

    燴鮑魚三絲做法分解
    • 01
      將鮑魚(熟鮑魚)片片成0.3厘米的片。
    • 02
      然后切成絲，在原汁中氽出。
    • 03
      將切絲海參放開水中煮透。
    • 04
      雞脯絲用蛋清、水淀粉上漿。
    • 05
      然后放油水中氽至八成熟。
    • 06
      勺中加上湯，調(diào)好口味。
    • 07
      然后把以上三絲燒開，去掉浮沫。
    • 08
      最后加火腿絲，用水淀粉勾稀芡，淋花椒油即可。
    小貼士

    　　痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯。