準(zhǔn)備材料

　　土豆：1個(gè) 紫土豆：1個(gè)

　　胡蘿卜：1個(gè) 牛肉濃湯寶：1盒

　　水：3小碗 鹽：1克

　　制作步驟

　　1、土豆、胡蘿卜洗凈去皮切??；

　　2、鍋中放三碗水放土豆、胡蘿卜煮至8分熟；

　　3、放濃湯寶煮至土豆面熟即可。

　　烹飪小貼士

　　1、煮土豆、胡蘿卜時(shí)放1克鹽。

　　2、做此湯的鍋?zhàn)詈糜貌讳P鋼鍋、砂鍋等，千萬(wàn)不要用鐵鍋，否則味道欠佳。

　　3、三個(gè)人喝，這個(gè)量就足夠了，其它調(diào)料都可以不放了。