古熾明 副主任醫(yī)師
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準備材料
土豆:1個 紫土豆:1個
胡蘿卜:1個 牛肉濃湯寶:1盒
水:3小碗 鹽:1克
制作步驟
1、土豆、胡蘿卜洗凈去皮切丁;
2、鍋中放三碗水放土豆、胡蘿卜煮至8分熟;
3、放濃湯寶煮至土豆面熟即可。
烹飪小貼士
1、煮土豆、胡蘿卜時放1克鹽。
2、做此湯的鍋最好用不銹鋼鍋、砂鍋等,千萬不要用鐵鍋,否則味道欠佳。
3、三個人喝,這個量就足夠了,其它調(diào)料都可以不放了。
(責任編輯:徐茜茜 )
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