古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
準(zhǔn)備材料
鴨血：1塊 大蔥：1棵
香菜：10克 雞湯：1升
鹽：5克 水淀粉：10克
香醋：3克 胡椒粉：3克
制作步驟（3）
1、將鴨血豆腐切成2厘米的小丁，在沸水中氽湯2分鐘撈出瀝水；蔥切丁，香菜切細。
2、鍋內(nèi)加雞湯煮開，下鴨血，再大火煮開，加鹽調(diào)味，用水淀粉勾芡成濃湯。
3、最后加胡椒粉和香醋攪勻，并撒入蔥花和香菜即成。
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
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