清心降火 燈芯花燉豬瘦肉的做法
材料：燈芯花5～8扎，蜜棗2個、豬瘦肉400克、生姜3片。
烹制：燈芯花漂洗，稍浸泡；蜜棗去核；豬瘦肉洗凈，切方塊粒狀。一起下燉盅，加熱開水1000毫升（約4碗量），加蓋隔水燉約2個半小時，進飲方下鹽。為3～4人用。
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