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煩熱
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清心火除煩熱 蓮子燉冰糖的做法

2014-05-03 07:53:03    作者:廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)  家庭醫(yī)生在線

《本草綱目》記載蓮子“清心去熱”,除煩熱、清心火、清心安神,對(duì)于虛火內(nèi)熾所致具有很好的療效。

材料:蓮子100克、冰糖適量。

烹制:蓮子稍浸泡、可去芯。與冰糖放入燉盅內(nèi),加入熱開(kāi)水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可。為3~4人量。

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本文指導(dǎo)醫(yī)生:
佘自強(qiáng)(已故)
擅長(zhǎng)疾病:
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:譚琳 )

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