碘是甲狀腺素組成成分。甲狀腺素能促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。妊娠期甲狀腺功能活躍，碘的需要量增加，這樣就易造成妊娠期碘攝入量不足或缺乏，特別是在我國(guó)有很多地區(qū)屬于缺碘區(qū)，更易造成孕婦缺碘。孕婦缺碘不僅給自身造成了危害，還影響胎兒，使胎兒生長(zhǎng)緩慢，甚至生長(zhǎng)停滯，特別是患地方性克汀病(甲狀腺功能低下的一種嚴(yán)重后果)的孕婦。

　　更為重要的是，甲狀腺對(duì)胚胎腦和神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育起著重要作用，碘也會(huì)直接影響胎兒的神經(jīng)組織的發(fā)育，特別是對(duì)胎兒大腦皮質(zhì)中主管語(yǔ)言、聽(tīng)覺(jué)的部分的分化和發(fā)育有直接影響。在胚胎3～5個(gè)月的時(shí)候，神經(jīng)組織分化旺盛，若此時(shí)缺碘，就會(huì)影響胎兒腦皮質(zhì)發(fā)育，嚴(yán)重者新生兒出現(xiàn)“克汀病”（呆小癥）。該病的發(fā)生以胎兒胚胎期缺碘為關(guān)鍵，其臨床上有疲乏、無(wú)力、畏寒、嗜睡、對(duì)外界興趣不大等代謝和循環(huán)功能性變化，骨骼發(fā)育異常，腦發(fā)育缺陷及延遲，皮膚干而成鱗片狀，毛發(fā)、指甲無(wú)光、脆弱等。表現(xiàn)為生長(zhǎng)緩慢、反應(yīng)遲鈍，并出現(xiàn)頭大、鼻梁下陷、舌外伸流涎的特殊面容，成年后身材矮小，甚至出現(xiàn)聾啞、精神失常等，而現(xiàn)今對(duì)于呆小病尚無(wú)特效治療方法。

　　因此，孕期應(yīng)有意識(shí)地增加碘的攝入量，特別是生活在缺碘地區(qū)的孕婦更要注意攝取富碘食物，堅(jiān)持食用碘鹽，使體內(nèi)的碘能滿(mǎn)足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需求。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的碘供給量，孕婦每日需要175mg，乳母需要200mg，此時(shí)即使食用碘化鹽，亦不可能滿(mǎn)足要求，這就需要補(bǔ)充含碘食物。

　　最好的補(bǔ)充碘食品為海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、魚(yú)肝、海參、海蜇、蟶子、蛤等，甜薯、山藥、大白菜、菠菜、雞蛋等也含有碘，均可適量多吃一些。如用碘化鹽補(bǔ)充碘時(shí)，需注意不可用大量，以免引起產(chǎn)后甲狀腺腫或合并甲狀腺功能低下。