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失眠
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心力衰竭的治療 心衰患者最需要的食療藥膳

2011-11-29 09:43:58      家庭醫(yī)生在線

  

心衰患者最需要的食療藥膳

  心腎陽虛型

  表現(xiàn)為水腫重在下肢或臍下,四肢清涼,心悸頭眩,小便短少,行動(dòng)氣喘,舌淡少苔,脈沉細(xì)。宜食溫腎化水、利尿的藥膳。

  1、苓桂術(shù)甘粥

  原料:茯苓15克,白術(shù)6克,桂枝6克,冬瓜皮20克,白芍10克,甘草6克,干姜6克,粳米50克。

  做法:將茯苓、白術(shù)、冬瓜皮、桂枝、白芍、甘草、干姜煎汁,共煎3次,去渣取汁,與淘洗干凈的粳米共煮成粥,緩緩飲用。

  功效:桂枝可溫腎通心陽,化水氣;茯苓、白術(shù)可健脾利濕;冬瓜皮利尿消腫;干姜,可溫胃以行水氣;白芍性微寒,有養(yǎng)肝柔肝作用;甘草可緩和桂枝、干姜的熱性。常服此粥,心衰腳腫、氣短心悸癥狀可得改善。

  2、參姜雞清湯

  原料:人參3克,生姜6克,雞蛋1個(gè)。

  做法:將人參及生姜切碎,入鍋中,加水煎煮至150毫升,去渣再加熱至沸騰時(shí),將蛋清加入藥液中,調(diào)勻,空腹飲用。

  功效:人參大補(bǔ)元?dú)?,回陽救逆;生姜溫胃散寒,助人參升發(fā)陽氣;蛋清味甘,性平偏涼,既富有營(yíng)養(yǎng),又可緩參、姜之熱性。常食之對(duì)于以下肢水腫為主的心腎陽虛的右心衰患者,有一定益處。

  心氣虛型

  表現(xiàn)為喘促氣短、氣急、乏力,咳聲有哮鳴音,休息后好轉(zhuǎn),常在夜間突然氣急,不能平臥,舌質(zhì)淡,脈沉細(xì)無力。宜食補(bǔ)益心肺、補(bǔ)腎納氣平喘的藥膳。

  3、蛤蚧人參粥

  原料:蛤蚧粉2克,人參粉2克,粳米50克。

  做法:先將粳米淘洗凈后煮成米粥,待熟時(shí)加入蛤蚧粉、人參粉并攪勻,趁熱服之。

  功效:人參乃補(bǔ)氣之王;蛤蚧可補(bǔ)肺氣,定喘嗽,助腎陽,益精血,對(duì)于心氣弱而引起的肺腎虛損性的喘咳,可達(dá)到補(bǔ)益肺腎、納氣定喘效果。

  4、生脈銀耳羹

  原料:人參3克(或黨參15克),麥冬10克,五味子3克,銀耳(干)10克。

  做法:將人參、麥冬、五味子洗凈煎汁約200毫升。將銀耳泡發(fā)去蒂,與藥汁文火燉軟爛,食用。

  特點(diǎn):人參補(bǔ)氣;麥冬氣陰雙補(bǔ);五味子酸而收斂,可固肝腎之氣而不上擾于心;銀耳可潤(rùn)肺防止久咳傷肺。以上諸味配合,對(duì)于以氣急咳喘為主的左心衰、氣虛、失眠、久咳、血脂高的患者最為適宜。

  肝胃氣逆型

  表現(xiàn)為嘔吐噯氣、胸脅脹滿、胃口不開、易嘆息,并伴有下肢水腫、肝脾腫大、咳喘,舌苔白,脈細(xì)。由于肝失疏泄,氣郁氣結(jié),胃失和降所致,宜食舒肝和胃、降逆止嘔藥膳。

  5、旋復(fù)降氣湯

  原料:旋復(fù)花12克(包),萊菔子10克,代赭石20克,清半夏3克,陳皮3克,生姜6克,白糖適量。

  做法:將代赭石先用水煎10分鐘后,將包好的旋復(fù)花和萊菔子、清半夏、陳皮入鍋中再加水,煎至500毫升,去渣取汁,最后,加入生姜,略煮后,加白糖少許即可飲用。

  功效:旋復(fù)花下氣行水消痰;代赭石平肝潛陽,重鎮(zhèn)降逆;萊菔子降氣化痰;半夏、生姜和胃止嘔;陳皮行氣化痰。諸味配合,下氣行水;消食化痰、止嘔,對(duì)于心衰的患者,并有胃納差、惡心嘔吐者,常飲之有益。

  心衰患者要少量多餐,食易消化的食物,如流質(zhì)、半流質(zhì)或軟飯。應(yīng)限制食鹽,每日在3克以內(nèi)為宜,限制水分的攝入,多吃含鉀高的水果、蔬菜,如蘋果、香蕉、橙、橘子、棗、山楂、荸薺、玉米須、魚腥草、馬齒莧、干蘑菇、菠菜、莧菜等,以保護(hù)心肌,減輕心臟負(fù)荷。

(責(zé)任編輯:吳燕 )

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