一、牛奶蛋黃粥

　　原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1／4個，蜂蜜少許

　　做法：將準備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中，上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個時候再將蛋黃用小勺背面研碎備用；

　　2、在大米粥個出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi)，再煮片刻出鍋，加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。

　　特點：牛奶蛋黃粥適合于4個月剛開始添加輔食的寶寶食用。

　　二、雞肉面片

　　食材：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量

　　做法：雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點香油，即可出鍋食用。

　　特點：雞肉面片適合于10～11個月寶寶食用。

　　三、蝦皮炒菠菜

　　食材：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量

　　做法：1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段，然后將干蝦皮用溫水稍泡，洗凈后放在邊上備用；2、將炒鍋置于火上，放入適量的食用油等到油熱的時候再放入蔥花及蝦皮略煸炒；3、最后將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。

　　特點：在嬰兒吃什么補鈣好的問題上，蝦皮炒菠菜絕對是首選，此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。

　　四、絲瓜蝦皮豬肝湯

　　原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許

　　做法：1、準備好的絲瓜去外棱，洗凈后剝兩半，然后切成段去瓜瓤放在邊上備用。然后將豬肝洗凈切片，蝦皮用水浸泡；2、在鍋內(nèi)放入油后反放入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝、蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜再煮燉3～5分鐘即成。

　　特點：絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美，相信很多嬰幼兒都會喜歡吃。

　　五、胡蘿卜排骨湯

　　原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量

　　做法：1、將準備好的胡蘿卜、豬排骨洗干凈后切成塊備用；2、然后在鍋中放入適量的水后，再把胡蘿卜塊、排骨塊放入水中，然后燉約2小時；3、在快要出鍋的時候放入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成。4、媽媽要注意，可以在湯中加入米醋，湯中鈣質(zhì)更易被吸收。

　　在嬰兒吃什么補鈣好的問題上，媽媽還要注意，還可以根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)給嬰幼兒服用一些兒童專用的補鈣片。