肝血不足是機(jī)體損傷后，由于損傷出血或損傷日久，臟腑虛弱，從而形成肝血不足的證候。若要調(diào)養(yǎng)肝血不足，可以服用以下4種食材。

吃雞肝可補(bǔ)肝血

雞肝味甘而溫，補(bǔ)血養(yǎng)肝，為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品，較其它動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng)，且可溫胃。具體用法是：取新鮮雞肝3只，大米100克，同煮為粥服食?？芍沃欣夏耆烁窝蛔?，飲食不佳，眼睛干澀或流淚。

肝血不足可以吃點(diǎn)醋

首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日以食醋40毫升，加紅糖適量，加溫水沖淡后飲服，補(bǔ)肝血作用極佳。

補(bǔ)肝血也可吃鴨血

補(bǔ)肝血可以食鴨血，鴨血性平，營(yíng)養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚(yú)100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時(shí)這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

舒肝養(yǎng)血可以吃菠菜

若要舒肝養(yǎng)血，可以吃菠菜，菠菜具有滋陰滋燥，舒肝養(yǎng)血等作用，是補(bǔ)肝血最好的食物之一。