中醫(yī)文化:中藥文化之藥名拾趣
何首烏的民間傳說
在唐何首烏是蓼科多年生纏繞藤本植物。中藥何首烏有生首烏與制首烏之分。關(guān)于何首烏能讓白發(fā)變黑有個傳說。唐代有一個姓何的人,體質(zhì)虛弱,沒有子嗣,也就是患了不育癥。后來,經(jīng)人介紹,他長期堅持服用何首烏,治好了不育癥,生了兒子,他于是改名叫“何能嗣”,意思是能傳宗接代了。
何能嗣的兒子、孫子也都長期服用這種藥,他的孫子年齡很大了,須發(fā)都是烏黑的,他就給孫子改名為“何首烏”。傳說畢竟只是傳說,何首烏能使白發(fā)轉(zhuǎn)黑,是因?yàn)殚L期服用它能延緩人體衰老,所以有利于保持頭發(fā)烏黑。
何首烏的另一個民間傳說
傳服用何首烏可延年不老,這其中還有一段傳奇故事。相傳在很早以前,順州南河縣,有一個叫田兒的小伙子,從小田兒體弱多病,骨瘦如柴,眩暈無力,于是外出尋求民間草藥治病療疾。一日走到一座廟宇前,腹中饑餓體力不支,暈倒在地,拜廟里道士為師,精心修練道術(shù),潛心專研導(dǎo)引,以強(qiáng)體魄,身體大有進(jìn)步。一晃30年過去了,田兒50有余,未曾婚娶,一日田兒與朋友相聚多飲了幾杯酒,回來在小路上醉臥不醒,朦朧中似見二株三尺余長的藤蔓,相交在一起,久久不散,散后不久,再度相交,如此往復(fù)不止,田兒看到此情景,心中感到詫異,頓時酒醒,發(fā)現(xiàn)自己躺在路旁的藤蔓之下,于是好奇地挖出藤蔓下的根,其形狀大小、粗細(xì)、長短不一,回廟宇請教道長乃眾道士,都不知是何種植物。
一日上山偶遇一山中長發(fā)老者,其步履快捷,耳聰目明,須發(fā)烏黑,田兒問老者請教這是何物,并將夢境告與老者。老者說道,此藤所呈相交之象,確實(shí)令人奇怪,但似有龍鳳呈祥之兆,這是上天降給你的祥瑞,賜給你的神藥,不妨服之試試。田兒感到有道理,嘴里說道多謝老者指教,抬頭發(fā)現(xiàn)老者已不知去向,不由得驚出一身汗。回去將這種根曬干研成粉,每日服之,服了一段時間,田兒感到日漸強(qiáng)壯,宿疾自愈,服了一年多田兒的須發(fā)變得烏黑,容顏潤澤紅光滿面,似有返老還童之象,且在花甲之年娶一妙齡之女為妻,竟生兒育女。田兒喜上眉梢,將名字改為能嗣,并將此藥的服法傳授到兒子延秀,又傳給孫子何首烏。首烏服了此藥后,須發(fā)烏黑至年老不變,體質(zhì)強(qiáng)健,子孫滿堂,首烏年值130歲時,仍須發(fā)未白,烏黑油亮如年輕小伙子,鄉(xiāng)鄰百姓來請教首烏服什么長生不老藥,首烏拿出這怪狀根塊介紹給鄉(xiāng)親,但百姓誰也不知道為何物,一位頭領(lǐng)說,那就叫它何首烏吧,何者,是首烏之姓也。從此何首烏延年不老的效用流傳到民間,后被后世醫(yī)家收錄于本草之內(nèi)作為藥物。
阿膠的傳說
唐朝初期,山東阿城鎮(zhèn)上住著一對年輕的夫妻,男的叫阿銘,女的叫阿橋。兩人靠販驢過日子。阿銘和阿橋成親五年后,阿橋有了身孕,不料,阿橋分娩后因氣血損耗,身體很虛弱,整日臥病在床,吃了許多補(bǔ)氣補(bǔ)血的良藥,也不見好轉(zhuǎn)。
阿銘聽老人說驢肉能補(bǔ)。于是,讓伙計宰了一頭小毛驢,把肉放在鍋里煮。誰知煮肉的伙計嘴饞,肉煮熟了,便從鍋里撈出來吃。其他伙計聞到肉香,也圍攏來吃,一鍋驢肉不大會兒全進(jìn)了伙計們的肚里。這下,煮肉的伙計著了慌,拿什么給女主人吃?無奈,只好把剩下的驢皮切碎放進(jìn)鍋里,倒?jié)M水,升起大火煮起來。熬了足有半天功夫才把皮熬化了?;镉嫲阉鼜腻伬镆ǔ鰜淼惯M(jìn)盆里,卻是一盆濃濃的驢皮湯。湯冷后競凝固成粘糊糊的膠塊?;镉媷L了一塊,倒也可口,于是把這驢皮膠送給阿橋吃。阿橋平時喜吃素食,不曾吃過驢肉,嘗了一口,直覺得噴香可口,竟然不幾餐便把一瓦盆驢皮膠全吃光了。幾日后奇跡就出現(xiàn)了,她食欲大增,氣血充沛,臉色紅潤,有了精神。 事隔年余,那位伙計的妻子也分娩了,產(chǎn)后氣血大衰,身體十分虛弱?;镉嫼鋈幌肫鸢虺泽H皮膠那回事兒來,于是,便向阿銘阿橋夫妻借頭毛驢,伙計把毛驢牽回家宰了,將驢皮熬成膠塊給妻子吃。果然不幾日,妻子便氣血回升,膚肌紅潤,大有起色了。自此,驢皮膠大補(bǔ),是產(chǎn)婦良藥,便在百姓們中間傳揚(yáng)開了。阿銘阿橋開始雇伙計收購驢皮熬膠出賣,生意十分興隆。有些莊戶,見熬驢皮膠有利可圖,也相繼熬膠出售。可只有阿城當(dāng)?shù)匕境龅哪z才有療效,其他地區(qū)制作的沒有滋補(bǔ)功能,引起糾紛。官司打到縣里,縣太爺帶著郎中來到阿城調(diào)查,經(jīng)過實(shí)地探測,發(fā)現(xiàn)阿城鎮(zhèn)水井與其他地方水井不同,比一般水井深,水味香甜,水的重量也沉許多。
縣太爺十分驚喜,才知道驢膠補(bǔ)氣補(bǔ)血,除驢皮之外,還賴此得天獨(dú)厚的井水。于是下令:只準(zhǔn)阿城鎮(zhèn)百姓熬膠,其他各地一律取締。縣令還將驢皮膠進(jìn)貢唐王李世民。李世民賞給年邁體弱大臣,吃后都夸此膠是上等補(bǔ)品。李世民大喜,差大將尉遲恭巡視阿城鎮(zhèn)。尉遲恭來到阿城,賞給阿銘阿橋金鍋銀鏟,并將驢皮膠更名為阿膠,召集匠人將阿城井修葺一新,并在井上蓋了一座石亭,亭里豎立了石碑。至今,碑文“唐朝欽差大臣尉遲恭至此重修阿井”的字樣,仍依稀可見。
知母的傳說
知母是一味常用的清熱藥。其性甘寒質(zhì)潤,故有清熱瀉火與滋陰潤燥并舉的特點(diǎn),可治療肺胃實(shí)熱、陰虛燥咳、骨蒸潮熱、陰虛消渴、腸燥便秘等病證,臨床常與石膏、貝母、黃柏、花粉、首烏等同用,影響較大的代表方藥有白虎湯、知柏地黃丸、二母散等。關(guān)于知母這味藥藥名的由來,還有這樣一段有趣的傳說。從前有個孤寡老太婆,無兒無女,年輕時靠挖藥為生。因她不圖錢財,把采來的藥草都送給了有病的窮人,所以年老了卻毫無積蓄。這苦日子倒能熬,但老人有塊心病就是自己的認(rèn)藥本事無人可傳,想來想去,她決定沿街討飯,希望能遇上個可靠的后生,認(rèn)作干兒子,了卻自己的心病。 一天,老人討飯來到一片村落,向圍觀的眾人訴說了自己的心事。一時間,討飯老太要認(rèn)干兒子傳授采藥本事的消息便傳開了。不久,有一個富家公子找到了她。這公子有自己的小算盤:“學(xué)會了認(rèn)藥治病,豈不多條巴結(jié)官宦的路子?!庇谑潜惆牙咸沤拥郊依铮靡潞蔑埶藕蛑?。但過了十幾天,卻一直不見老太婆提藥草之事,這天,他假惺惺叫了老人一聲“媽”,問起傳藥之事,老太婆答道:“等上幾年再說吧?!边@下子把公子氣得暴跳如雷,他叫囂起來:“白養(yǎng)你幾年,你想騙吃騙喝呀,滾你的吧!”老人也不慍怒,冷笑一聲,換上自己的破衣裳,離開了公子的家門。她又開始沿街討飯。沒多久,又有個商人找到他,愿認(rèn)她當(dāng)干媽。這商人心里盤算的是賣藥材,賺大錢。他把老太婆接到家,先是好吃好喝招待,可過了一個多月,仍不見老人談傳藥之事,心里就忍不住了,便又像公子一樣,把老人趕出了家門。
一晃兩年過去了,老人仍不停地沿街乞討,說著心事,竟被很多人當(dāng)成瘋子、騙子。這年冬天,她蹣跚著來到一個偏遠(yuǎn)山村,因身心憔悴,摔倒在一家門外。響聲驚動了這家的主人。主人是個年輕樵夫,他把老太婆攙進(jìn)屋里,噓寒問暖,得知老人餓著肚子,急忙讓妻子做了飯菜端上。老人吃過飯就要走,兩口子攔住了:“這大冷的天,您上哪兒去呀?”當(dāng)老人說還要去討飯時,善良的兩口子十分同情,勸她說:“您這把年紀(jì)了,討飯多不容易,要是不嫌我們窮,就在這兒住下吧!”老人遲疑了一下,最后點(diǎn)了點(diǎn)頭。
日子過得挺快,轉(zhuǎn)眼春暖花開。一天,老人試探著說:“老這樣住你家我心里過意不去,還是讓我走吧?!遍苑蚣绷耍骸澳蠜]兒女,我們又沒了老人,咱們湊成一家子過日子,我們認(rèn)您當(dāng)媽,這不挺好嗎?”老人落淚了,終于道出了詳情。而樵夫夫婦卻沒有介意:“都是受苦人,圖啥報答呀,您老能舒心就行了?!睆拇?,樵夫夫婦忙著活計,很孝順老人,老人就這樣過了3年多的幸福時光,到了80歲的高齡。
這年夏天,她突然對樵夫說:“孩子,你背我到山上看看吧?!遍苑虿幻骶屠?,但還是愉快地答應(yīng)了老人。他背著老人上坡下溝,跑東串西,累得汗流如雨,但還不時和老人逗趣,老人始終很開心。當(dāng)他們來到一片野草叢生的山坡時,老人下地,坐在一塊石頭上,指著一叢線型葉子、開有白中帶紫條紋狀花朵的野草說:“把它的根挖來?!遍苑蛲诔鲆唤攸S褐色的草根問:“媽,這是什么?”老人說:“這是一種藥草,能治肺熱咳嗽、身虛發(fā)燒之類的病,用途可大啦。孩子,你知道為什么直到今天我才教你認(rèn)藥么?”樵夫想了想說:“媽是想找個老實(shí)厚道的人傳他認(rèn)藥,怕居心不良的人拿這本事去發(fā)財,去坑害百姓!”老太婆點(diǎn)了點(diǎn)頭:“孩子,你真懂得媽的心思。這種藥還沒有名字,你就叫它‘知母’吧?!焙髞恚咸庞纸涕苑蛘J(rèn)識了許多種藥草。老人故去后,樵夫改行采藥,但他一直牢記老人的話,真心實(shí)意為窮人送藥治病。
(責(zé)任編輯:黃瑩 )
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