古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
推薦食譜一:紅花山楂糕
材料:紅花15克、山楂500克、冰糖500克
做法:紅花加入適量的清水,煮湯,然后隔渣取汁,備用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮爛,加入紅花水,冷卻之后,凝結(jié)成塊,切成大小合適的塊狀,即可食用。
紅花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季節(jié)是山楂大量上市的季節(jié),和冰糖一起煮,滋陰潤(rùn)肺,還有開胃消食的作用。
推薦食譜二:桑椹紅花飲
材料:桑葚子20克、紅花10克
做法:將桑葚子和紅花分別用清水浸泡干凈之后,加入適量的清水,一同煎服,取汁飲用即可。
桑葚紅花飲有養(yǎng)血活血之功效,每天煎煮一劑,可以分成數(shù)次不定時(shí)飲用,最好是熱飲。
推薦食譜三:菊花豬肝膏
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞蛋3個(gè)、鮮菊花10克
做法:將豬肝清洗干凈,切開兩半,將里面的筋膜等都去除干凈,然后用刀背砸成泥狀,加入加入適量的鮮湯和雞蛋清、料酒等調(diào)味品,充分的攪拌均勻之后,放在一個(gè)容器里,隔水蒸熟。蒸煮的過(guò)程中,在撒上一些新鮮的菊花。豬肝蒸煮熟透之后,將其余的清湯和調(diào)料燒開之后,調(diào)好,澆進(jìn)放有豬肝的容器內(nèi),即可。
推薦食譜四:桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕麥片50克
做法:將核桃炒熟之后,磨成粉狀,然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥可以作為日常的三餐食用,有養(yǎng)陰活血之功效。
推薦食譜五:參芪鴿蛋湯
材料:北沙參30克、黃芪15克、鴿蛋10個(gè)
做法:鴿蛋用清水煮熟,去殼之后,備用。將北沙篸和黃芪浸泡干凈之后,加水一同煮半個(gè)小時(shí)左右,然后用煮出來(lái)的湯汁煮鴿蛋,加入調(diào)料之后食用。
推薦食譜六:丹參鰻魚湯
材料:丹參30克、鰻魚500克
做法:將鰻魚清洗干凈,去掉內(nèi)臟,切成段,加入少量的啤酒和丹參一起煮成濃湯之后飲用即可。
丹參鰻魚湯有滋補(bǔ)肝腎、活血祛瘀的功效。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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