酸甜苦辣甜屬于生活中常見的調(diào)料味，不僅能夠刺激食欲，同時(shí)幫助食物的消化和吸收，而且是我們?nèi)梭w必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。在平時(shí)生活中要均衡的攝入營養(yǎng)，防止出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

酸甜苦辣甜的功效有哪些？

1、酸味入肝經(jīng)

中醫(yī)認(rèn)為酸味能夠入肝經(jīng)，能夠刺激食物的消化和吸收，保護(hù)了肝臟，能夠幫助殺滅胃腸道里面的一些細(xì)菌和病毒，具有降低血壓、防止感冒和軟化血管的效果。我們生活中常見的酸味食物有西紅柿、柑橘類水果，山楂烏梅以及石榴等，里面含有豐富的維生素c，能夠抗衰老，具有抗癌防癌的功效，同時(shí)防止動(dòng)脈硬化。

2、咸味入腎經(jīng)

鹽是我們生活中常見的咸味食物，我們?nèi)粘Ｉ钪须x不開鹽。咸味食物能夠調(diào)節(jié)細(xì)胞和血液的滲透，從而保持最基本的代謝功能。惡心嘔吐、腹瀉不止、大汗淋漓之后應(yīng)該喝一杯淡鹽水，能夠維持水和電解質(zhì)的平衡。咸味食物具有軟堅(jiān)散結(jié)以及補(bǔ)益精血的效果，比如紫菜海帶和鹽等。

3、苦味入心經(jīng)

中醫(yī)認(rèn)為苦味入心，具有滋陰潤燥和瀉火的效果?？辔妒澄锬軌蜻_(dá)到養(yǎng)心護(hù)心的功效，生活中常見的苦味食物有百合苦瓜、橘子皮苦杏仁等。每天堅(jiān)持吃200克苦瓜，能夠輔助治療水身體水腫，同時(shí)也具有分解脂肪、去油膩以及減肥的效果。

4、辣味入肺經(jīng)

常見的辣味食物有胡椒辣椒，生姜大蒜和芥末等，里面含有的辣素能夠保護(hù)血管，同時(shí)也能夠調(diào)理氣血，具有疏通經(jīng)絡(luò)的功效，預(yù)防風(fēng)寒感冒。但是對(duì)于神經(jīng)衰弱、便秘以及痔瘡的人群來說盡量少吃。

5、甜味入脾經(jīng)

吃甜味食物能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充熱量以及補(bǔ)充氣血，同時(shí)緩解了疲勞感，具有解痙攣和調(diào)味解毒的功效。常見的甜味食物包括蜂蜜大米面食，紅糖及桂圓肉等。對(duì)于減肥以及糖尿病患者來說，要控制量以免加重病情。

溫馨提示

在平時(shí)生活中要合理搭配各種味道，只要搭配得當(dāng)，就能夠讓飲食變得更加美味。均衡為身體攝入營養(yǎng)，避免挑食和偏食，每天至少要保證有400克的蔬菜和100克的水果。一日三餐定時(shí)定量，避免暴飲暴食，吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽，避免狼吞虎咽。