冬季天氣比較干燥再加上是流感的高發(fā)期階段，家長應該從孩子的飲食方面入手，讓他們多喝一些粥類，粥類容易被消化和吸收，同時也可以驅(qū)寒暖身。

冬季應該給孩子煲哪幾種粥？

1、豬肝菠菜粥

首先把適量的大米淘洗干凈放在鍋里面浸泡半個小時，豬肝洗干凈切成片去除血水，菠菜洗干凈切碎，大米煮成粥，然后放入菠菜和豬肝調(diào)拌均勻，一直把豬肝煮熟爛為止，最后加入調(diào)料味。此食療具有補鐵補血以及養(yǎng)肝明目的功效，能防止夜盲癥以及貧血，促進了新陳代謝速度，有利于兒童生長發(fā)育。

2、蔥白粳米粥

把蔥白沖洗干凈切成段，生姜洗干凈去除皮切成片，淘洗干凈的大米放在鍋里面煮成粥，最后加入生姜片和蔥白，再煮5分鐘左右即可，此方法具有和胃補充以及解表散寒的功效，特別適合于小兒風寒感冒。

3、紅棗小米粥

把小米淘洗干凈放在鍋里面浸泡半個小時，紅棗切成片去除核，然后一起放在鍋里面，大火煮開之后后再用小火熬煮一個小時，最后加入紅糖攪拌均勻。吃食療方法具有補氣養(yǎng)血以及養(yǎng)胃健脾的效果，同時也能清熱除濕，特別適合于睡眠不安、身體虛弱以及貧血的兒童。

4、瘦肉山藥粥

把豬瘦肉洗干凈切成末，山藥去除皮洗干凈切成塊，然后和淘洗干凈的大米放在鍋里面煮成粥，最后加入調(diào)料味即可。此方法具有滋補脾腎的效果，促進食物消化，同時也能斂汗止瀉，特別適合于消化不良、總是腹瀉以及體質(zhì)虛弱的兒童。

5、陳皮粥

把陳皮洗干凈切成絲和淘洗干凈的大米放在鍋里面煮成粥，此食療方法具有理氣健脾益氣、開胃消食的功效，同時也能化痰止咳，適合沒有任何食欲以及消化不良的兒童。

溫馨提示

冬季應該多給孩子吃一些肉類，尤其是多吃牛肉羊肉等能產(chǎn)熱量，增強了抵御寒冷的能力。均衡的為身體攝入營養(yǎng)，不能讓孩子有挑食和偏食的壞習慣。不能讓孩子一直待在有暖氣的房間里，平時多帶著孩子戶外活動，適當?shù)臅駮裉杹碓鰪姷挚沽?。不要給孩子太大的學習壓力，讓他們注意勞逸結(jié)合，多為其補充體液，防止發(fā)生脫水。