王女士今年才34歲，由于一日三餐不規(guī)律而造成胃不好，常常感覺到胃痛，一胃痛就服用止痛藥來緩解。前段時(shí)間王女士再次出現(xiàn)胃痛，還是按照以前的方法用藥，但用藥后仍然沒有改善，胃痛癥狀卻有所加劇，以至于疼痛的睡不著覺、吃不下飯，在家人的勸阻下才不得已去醫(yī)院做檢查，結(jié)果被診斷為胃癌。幸虧胃癌發(fā)現(xiàn)的早，及早通過綜合方式治療，現(xiàn)如今王女士已經(jīng)順利出院。據(jù)了解，之所以王女士年紀(jì)輕輕的患有胃癌，主要跟經(jīng)常吃以下食物有關(guān)。

哪些食物是胃癌的禍根？

1、發(fā)霉的食物

發(fā)霉的食物中含有眾多霉菌，包括雜色曲霉、腐質(zhì)霉以及黃曲霉等，其中黃曲霉毒素是公認(rèn)的一類致癌物，不僅促進(jìn)肝細(xì)胞癌變，而且也增加患胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

2、高鹽食物

高鹽飲食可破壞胃黏膜完整性，促使胃黏膜上皮細(xì)胞丟失，造成胃黏膜逐漸發(fā)生萎縮，降低其抵抗力，增加癌變風(fēng)險(xiǎn)。高鹽飲食可促進(jìn)機(jī)體吸收多環(huán)芳烴類等致癌物，易造成胃黏膜發(fā)生癌變。

3、刺激性食物

辣椒、胡椒、芥末等均屬于刺激性食物，可刺激大量胃酸分泌，促使胃黏膜充血和水腫，同時(shí)也加快胃腸道蠕動(dòng)速度，易造成腹痛和拉肚子，同時(shí)也是引發(fā)胃癌的高危因素。

4、腌制、熏制食物

腌制、熏制食物比如臘肉、臘腸和培根等，為能延長(zhǎng)食物的儲(chǔ)存時(shí)間，往往加入太多鹽，天天吃可破壞胃黏膜屏障功能；此類食物中含有致癌物，包括苯并芘、多環(huán)芳烴類、亞硝酸鹽等，可增加患胃癌風(fēng)險(xiǎn)。

生活中該如何養(yǎng)胃？

1、一日三餐規(guī)律

早餐、午餐和晚餐按時(shí)按量，吃飯做到細(xì)嚼慢咽，一頓飯吃7~8分飽就行。適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維等。

2、減輕壓力

背負(fù)著巨大壓力，精神處于高度緊繃狀態(tài)，易造成神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，降低胃黏膜保護(hù)屏障，久而久之損害胃功能，誘發(fā)慢性胃病，所以應(yīng)學(xué)會(huì)釋放壓力，讓緊繃的情緒放松。

3、喝養(yǎng)胃茶

準(zhǔn)備適量的丁香、猴頭菇和沙棘共同放在養(yǎng)生壺中熬煮，一天喝一杯即可，能起到健脾養(yǎng)胃效果，同時(shí)也能達(dá)到溫腎助陽(yáng)和安神功效，減輕腹痛、胃痛和惡心嘔吐以及消化不良等癥狀。

4、飲食衛(wèi)生

吃飯時(shí)用公勺公筷，防止感染幽門螺旋桿菌；吃飯前洗手，所吃的食物徹底煮熟，發(fā)霉變質(zhì)和腐爛的食物必須扔掉。

5、充足睡眠

晚上睡眠過程中正是胃黏膜修復(fù)黃金期，因此23點(diǎn)之前必須入睡，利于胃黏膜修復(fù)，從而幫助養(yǎng)胃。

溫馨提示

胃病三分治七分養(yǎng)，格外做好生活調(diào)理，拒絕吸煙喝酒，因?yàn)橄銦熀途凭鶗?huì)刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，易造成胃炎或胃潰瘍；不能濫用藥，尤其是會(huì)傷害胃黏膜的藥物。胃痛程度加劇、疼痛持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、大便發(fā)黑和惡心嘔吐等應(yīng)立即就診。

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