竹筍屬于低嘌呤食物，每100g竹筍中含有的嘌呤物質(zhì)為30~50mg，因此尿酸高的患者可以適當食用竹筍。

尿酸高在臨床又稱為高尿酸血癥，在疾病初期一般無明顯癥狀，隨著病情發(fā)展可能會誘發(fā)急性關(guān)節(jié)炎、腎結(jié)石等疾病，因此患者確診高尿酸血癥后應(yīng)及時就醫(yī)治療，在醫(yī)生指導(dǎo)下使用丙磺舒、苯溴馬隆等藥物。

日常生活中，患者要注意避免食用高嘌呤類食物，比如動物內(nèi)臟、海鮮、豆制品等，多食用富含維生素B1和維生素C的食物，比如西紅柿、火龍果等。另外，高尿酸血癥患者每天需要大量喝水，促進尿酸排出，并適量運動，避免肥胖導(dǎo)致痛風急性發(fā)作。