運動前一個小時喝黑咖啡減肥效果最好，其中的咖啡因能增強運動耐力，提高基礎(chǔ)代謝率，加快脂肪燃燒速度。咖啡因進入體內(nèi)后，可直接作用于神經(jīng)系統(tǒng)，讓脂肪細胞接收到信號，利用腎上腺素分解脂肪，從而起到減肥效果。不過，喝黑咖啡減肥應注意以下幾點：

1、控制量：雖然黑咖啡能促進脂肪代謝，但也要控制量，每天喝黑咖啡的量不能超過750毫升。因為攝入太多咖啡因可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導致煩躁不安、焦慮或失眠等；黑咖啡中的堿性物質(zhì)可影響胃酸分泌，造成腸胃梗阻，損害胃黏膜，甚至會誘發(fā)胃潰瘍。

2、選擇熱咖啡：若想喝黑咖啡減肥，應選擇熱咖啡，這樣能讓咖啡因發(fā)揮最大作用，促進血液循環(huán)，幫助排汗，增加減肥效果。

3、不能加入糖：黑咖啡口感濃郁苦澀，大多數(shù)人接受不了，所以會加入煉乳、方糖以及砂糖等，糖類物質(zhì)可阻礙脂肪分解，升高其熱量，所以不能加入以上物質(zhì)。不妨加入少量低脂或脫脂牛奶來調(diào)味。