古熾明 副主任醫(yī)師
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減肥吃土豆泥不會(huì)胖,因?yàn)橥炼鼓鄬儆谝环N脂肪含量較低的食物,不容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積,而且還能夠?yàn)樯眢w提供一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比較適用于減肥人群。
1.脂肪含量低:經(jīng)過(guò)相應(yīng)的研究發(fā)現(xiàn),每100克的土豆泥中含脂肪的量為3.75克,屬于一種脂肪含量較低的食物,而且熱量屬于中等水平,也屬于一種比較清淡的食物,在減肥期間適當(dāng)食用不會(huì)引起肥胖。
3.熱量低:而且土豆泥是由土豆制作而成的,在制作過(guò)程中,一般不會(huì)增加額外的熱量,因此比較適合減肥人群。
4.提供營(yíng)養(yǎng):土豆泥里面還有大量的膳食纖維,能夠加快胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)體內(nèi)毒素物質(zhì)的排出,對(duì)預(yù)防便秘具有一定的幫助作用。
5.維持代謝:土豆泥里面還含有蛋白質(zhì)、淀粉及維生素類(lèi),有助于促進(jìn)脾胃的消化功能。土豆還含有一些微量元素,例如鈣,能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)與能量,幫助維持機(jī)體正常代謝能力。
(責(zé)任編輯:余雅婷 )
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