古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
高蛋白低膽固醇的食物通常有魚、雞蛋白、黃豆等。
1、魚:魚屬于比較常見的一種水產(chǎn)品,當(dāng)中不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且魚肉當(dāng)中的膽固醇含量比較低,適當(dāng)吃魚肉,既可以補充機體所需要的蛋白,還可以避免膽固醇過多攝入。
2、雞蛋白:在吃雞蛋時可以選擇進食雞蛋白,避免進食雞蛋黃,雞蛋黃的營養(yǎng)價值雖然也比較高,但雞蛋黃當(dāng)中的膽固醇含量也比較高,在吃雞蛋時可以選擇吃雞蛋白。
3、黃豆:黃豆屬于比較常見的一種豆制品,黃豆當(dāng)中所含的植物蛋白含量比較高,而且黃豆當(dāng)中的膽固醇含量比較低,適量吃黃豆,既可以補充植物蛋白,又可以避免膽固醇攝入過量。
高蛋白低膽固醇的食物還包括雞肉、黑豆、紅豆等。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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