糊狀食物升血糖高嗎
糊狀食物升血糖通常是比較高的。
糊狀食物當(dāng)中含有大量的淀粉,血糖高的患者吃了之后不利于血糖的控制。糊狀食物通常是指將食物煮得比較爛,呈現(xiàn)黏糊狀,常見的有小米糊、藕粉糊、南瓜糊等,如果血糖高的患者吃上述的食物,由于食物當(dāng)中的糖分以及碳水化合物,會在較短的時間內(nèi)被身體吸收,從而促使機體的血糖發(fā)生變化,導(dǎo)致血糖在較短的時間內(nèi)快速上升,因此糊狀食物升糖是比較高的。血糖高的患者盡量不要吃糊狀的食物,以免不利于血糖的控制,可以多攝入雜糧類的食物,比如黑豆、小米、燕麥、糙米等,多吃這些食物有利于血糖的控制。
血糖高的患者還要嚴(yán)格限制每天的總熱量,平時還要適當(dāng)參加戶外運動,比如慢走、打太極拳等,運動能夠增加機體對血糖的利用。
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