控糖一般是可以吃豆腐的，但要注意適量攝入。

豆腐是日常生活中比較常見的一種食物，其營養(yǎng)價值相對較高，其中含有蛋白質、脂肪、多種維生素以及礦物質等，而且糖分的含量并不是很高。控糖的人群可以適量吃豆腐來補充身體所需的營養(yǎng)物質，同時可以補充一定的能量，來維持機體的正常代謝，很少會影響到血糖水平。但對于胃腸功能較差的患者，則不建議大量攝入，可能會加重胃腸道的負擔，從而影響到血糖的控制。

如果吃豆腐后出現(xiàn)了明顯的不良反應，應立即停止食用，并前往醫(yī)院就診。平時可以適量攝入新鮮的蔬菜和水果，同時配合適當?shù)捏w育鍛煉，來增強體質，對于血糖的控制也有一定幫助。