可以適量吃筍。

建議用量：100g/天

橋本甲狀腺炎患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用油膩、辛辣刺激性食物。筍性甘、味淡，食用后不會(huì)刺激甲狀腺。同時(shí)筍中有豐富的維生素C、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以提升身體素質(zhì)，增強(qiáng)抗病能力。

筍可以通過(guò)涼拌、燉湯、清炒等方法食用，應(yīng)避免和羊肉、紅糖、豆腐等食物一起吃，容易影響吸收，加重身體負(fù)擔(dān)。胃病人群、胃腸功能不全者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，筍中的纖維含量比較高，不易胃腸道消化，容易造成腹痛、腹脹、消化不良等現(xiàn)象。

生活中患者用注意勞逸結(jié)合，保證充足睡眠，遵醫(yī)囑按時(shí)用藥，不可擅自減量或停藥，以免延長(zhǎng)病情恢復(fù)的時(shí)間。