可以適量吃核桃。

建議用量：40-60g(2-3個(gè)）/天

高尿酸通常是因?yàn)猷堰蚀x異常引起，患者需要限制嘌呤類食物的攝入。而核桃營養(yǎng)豐富，其中嘌呤含量較低，適合高尿酸患者吃，不會對病情造成太大影響。而且，核桃中所含的多種營養(yǎng)物質(zhì)，還可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，提高機(jī)體抗病能力。其次，核桃中所含的不飽和脂肪酸、維生素等營養(yǎng)成分，還可以調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)功能，有助于預(yù)防以及緩解便秘癥狀。

核桃可以生吃，或制成零食吃，但不能和柿子、山楂一起吃，會增加胃腸負(fù)擔(dān)。而鼻出血、咯血、陰虛火旺者不建議吃，會加重或誘發(fā)出血癥狀。

高尿酸的患者飲食方面可以多吃新鮮的蔬菜、水果、牛奶等食物，有助于增加營養(yǎng)補(bǔ)充，對體內(nèi)尿酸恢復(fù)有一定促進(jìn)作用；但是不可以吃肥肉、海鮮、啤酒等高嘌呤食物，會對病情的控制造成不利影響。