喝酒水腫一般2-3天能消下去，但具體時間存在個體差異。

酒中含有的酒精屬于一種刺激性物質(zhì)，如果一次性喝得過多，有可能會刺激機體，干擾皮膚的正常新陳代謝，出現(xiàn)皮下水腫情況。此外，喝酒后人體攝入大量的水分，因水分短時間內(nèi)無法通過腎臟代謝排出，容易引起水鈉潴留，表現(xiàn)為身體水腫。一般情況下，若及時停止酒精攝入，并注意休息，其水腫約2天就能消下去，但部分人群因身體體質(zhì)較弱，腎臟功能排泄能力比較弱，也可能需要3天才可以消下去。

如果喝酒后水腫持續(xù)不能消下去，則需要考慮可能發(fā)生過敏或腎臟功能受損等情況，此時需要前往醫(yī)院就診，通過詳細檢查加以診斷。