胃穿孔手術40天是否能干活，取決于個人情況，如果身體恢復良好，一般是能干活的，但如果恢復不良，通常不能干活。

胃穿孔手術有微創(chuàng)手術和傳統(tǒng)手術兩種類型，如果做的是微創(chuàng)手術，手術后恢復的速度比較快，40天左右可能會逐漸恢復健康，若觀察身體無異常情況，一般可以適當干些體力消耗較小的活。

如果做了傳統(tǒng)手術，恢復時間可能較長，這類患者40天左右身體通常不能完全恢復健康，這種情況下不能干活，如果進行重體力勞動，會影響到刀口的恢復。

手術后要注意觀察身體變化，同時注意多休息，避免劇烈運動。若身體恢復不良，建議及時到醫(yī)院就診。