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鯽魚紅棗湯的功效是什么

2023-08-25 11:10:08      

鯽魚紅棗湯是以鯽魚、紅棗燉煮的食物,營養(yǎng)豐富、口感鮮美,常見功效有增強體質(zhì)、提升食欲、健脾、補益氣血、滋潤皮膚等。

1、增強體質(zhì):鯽魚的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)含量比較高,紅棗具有補血養(yǎng)血的作用。喝鯽魚紅棗湯可以起到補血、溫補的作用,使體質(zhì)改善。

2、提升食欲:鯽魚中含有豐富的氨基酸,燉煮之后會溶解到水中,使鯽魚湯的口感比較鮮美,紅棗口感偏甜,不但可以增加鯽魚湯的口感層次,同時能夠溫潤胃腸,因此適量飲用鯽魚紅棗湯,有助于改善茶飯不思、食欲不佳等現(xiàn)象。

3、健脾:鯽魚是常見的具有滋陰補脾作用的食材,紅棗具有養(yǎng)血安神、補中益氣的功效,主治脾虛、失眠等病癥。將鯽魚和紅棗一起燉煮,可以起到補脾益氣的作用,改善脾氣虛弱、倦怠無力等現(xiàn)象。

4、補益氣血:經(jīng)常適量飲用鯽魚紅棗湯,不但可以補充蛋白質(zhì)、維生素,還可以提升氣血、促進血液循環(huán),改善貧血或血虛引起的無力、食欲下降、面色蒼白等情況。

5、滋潤皮膚:鯽魚中膠原蛋白含量比較高,紅棗中含有的維生素C和胡蘿卜素可以起到抗氧化、提升皮膚光澤的作用。日常適量飲用鯽魚紅棗湯,有助于提高皮膚纖維彈性,為皮膚提供比較充足的營養(yǎng)物質(zhì),改善膚色暗沉、干燥等現(xiàn)象。

鯽魚紅棗湯對身體的好處比較多,但也有可能會引起過敏、上火等情況。所以飲用不當(dāng)發(fā)生皮膚瘙癢、咽喉腫痛等不適時,要及時到醫(yī)院就診。

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林玉潔
擅長疾?。?/dt>
乳腺疾病、睡眠障礙、內(nèi)科、皮膚科、婦科、兒科疾病、疼痛等的中醫(yī)身心調(diào)理。 尤其擅長乳腺良性、惡性腫瘤... [詳細]

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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