馬齒莧可以藥食同源，具有涼血止血、清熱解毒 和止痢的作用。用馬齒莧干煮水可能會出現(xiàn)過敏、消化不良、腹瀉、腹痛、影響營養(yǎng)吸收等危害。

1、過敏：馬齒莧干煮水喝后患者可能會對馬齒莧中的成分過敏，導致機體出現(xiàn)過敏反應，比如皮膚瘙癢、紅疹等不適。

2、消化不良：馬齒莧中含有大量的纖維素，可能會對胃腸道造成負擔，引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹部燒灼感等不適。

3、腹瀉：馬齒莧屬于寒涼食物，對于脾胃虛寒的人群喝后可能會加重脾胃寒冷，出現(xiàn)腹瀉、畏寒等不適癥狀。

4、腹痛：其中還含有草酸，煮水喝后草酸可能無法完全降解，如果過量喝可能會對胃腸道造成刺激，引起腹痛的癥狀。

5、影響營養(yǎng)吸收：其中的草酸、植酸等成分，可能會對礦物質吸收造成影響，比如鈣、鐵、鋅等?；颊呖赡軙霈F(xiàn)微量元素缺乏、營養(yǎng)不良等不適。

馬齒莧干煮水的危害有很多，建議在醫(yī)生指導下服用，以免對身體健康造成影響。