番葛一般是指豆薯，豆薯的功效是生津止渴、清熱消暑、健胃明目，可以起到改善風(fēng)熱感冒、煩躁口渴、頭昏腦脹、大便干燥、慢性酒精中毒等病癥的作用。

1、風(fēng)熱感冒：豆薯含有的維生素、植物化合物、纖維素等成分，可以起到清熱解毒的作用，對于改善風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱、喉嚨疼痛等癥狀，有比較好的效果。

2、煩躁口渴：其中含有的多糖類物質(zhì)和水分，具有于生津止渴的作用，有助于補充水分，緩解口渴，改善不適。

3、頭昏腦脹：頭昏腦脹可能與氣血不足、脾胃虛弱有關(guān)，豆薯含有的維生素C、維生素B、礦物質(zhì)等成分，有助于健脾益氣，幫助改善癥狀。

4、大便干燥：豆薯含有的膳食纖維和水分有助于滋潤腸道，促進(jìn)腸道蠕動，緩解人排便困難的情況。

5、慢性酒精中毒：其中含有多種植物化合物、礦物質(zhì)、維生素等成分，具有比較好的抗氧化和解毒作用。出現(xiàn)酒精中毒以后，食用豆薯有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)毒性物質(zhì)的排出。

豆薯雖然具有上述作用，但為了確保用藥安全性，建議積極去醫(yī)院在醫(yī)生的指導(dǎo)下正確用藥，改善病情。