吃完木薯一般不可以碰柿子、生肉、大豆、苦杏仁、牛肉等5種食物。

1、柿子：柿子中鞣酸的含量比較豐富，而木薯中膳食纖維含量較為豐富，兩者同吃會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛等消化不良的癥狀。

2、生肉：木薯中所含的氰化物與生肉中的酶相遇，可轉(zhuǎn)化為有毒的氫氰酸，進(jìn)而對身體健康造成不利影響。

3、大豆：吃過木薯之后也不可以碰大豆，因?yàn)榇蠖怪兴囊环N酶，可以增加身體對木薯中毒性物質(zhì)的代謝以及吸收，進(jìn)而引起不良反應(yīng)。

4、苦杏仁：苦杏仁中所含的苦杏仁甙，經(jīng)過消化酶分解后會產(chǎn)生氫氰酸，與木薯同吃容易導(dǎo)致體內(nèi)毒素疊加，引起食物中毒現(xiàn)象。

5、牛肉：木薯中的氰化物，容易與牛肉中的鐵離子相結(jié)合，形成相對穩(wěn)定的氰化鐵鹽在體內(nèi)堆積，因此兩者也要避免同吃。

木薯中淀粉含量比較高，因此高血糖、糖尿病者要盡量避免吃。吃了之后若身體出現(xiàn)異常情況，還要及時(shí)停止吃，必要時(shí)可以就醫(yī)治療。