菠菜和裙帶菜能同吃嗎
菠菜和裙帶菜通常能同吃,但需要注意適量吃即可。
菠菜和裙帶菜均屬于生活中比較常見(jiàn)的菜品,臨床上并沒(méi)有研究顯示,兩者同吃會(huì)發(fā)生不良反應(yīng)或降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此,在日常飲食中,可以選擇適量的菠菜與裙帶菜同吃,有利于補(bǔ)充機(jī)體所需的維生素A、維生素E、礦物質(zhì)、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。而且兩者中均含有豐富的膳食纖維,通常還可以加速胃腸蠕動(dòng),預(yù)防消化不良、便秘等情況發(fā)生。
但需要注意,菠菜中含有的草酸鈣含量較多,裙帶菜屬于寒性食物,因此,不建議一次性過(guò)多吃,以免導(dǎo)致結(jié)石或引起腹瀉,而對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)癥狀者,還需就醫(yī)做診斷。

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