能適量吃海帶絲。

建議用量：25-50g/天

甲狀腺結節(jié)的患者飲食方面要合理進食含碘豐富的食物。因此也是可以適當吃海帶絲的，因為海帶絲中含有一定量的碘元素，適量吃能夠促使體內(nèi)甲狀腺素的合成，增加體內(nèi)甲狀腺素的儲存量，一般不會影響疾病的控制。而且，海帶絲屬于堿性食物，其中含有一定膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，清理腸道內(nèi)廢物。其次，海帶中所含的碘元素和蛋白質(zhì)，還可以滿足頭發(fā)生長時對營養(yǎng)元素的需求。

海帶絲可以通過涼拌、鹵煮等方法吃，早、中、晚均可吃。不宜和葡萄、橘子等食物同吃，其中所含的酸性物質(zhì)，可能會降低機體對鐵的吸收。甲狀腺功能亢進癥者不宜吃，因為海帶絲中碘含量過多，容易加重體內(nèi)甲狀腺激素分泌。

甲狀腺結節(jié)患者可以多吃油麥菜、西蘭花、雞肉等食物，補充體內(nèi)所需營養(yǎng)物質(zhì)。同時還要嚴格遵照醫(yī)囑定期用藥，不要擅自更改藥物使用劑量，以免影響治療效果。