可以適量吃海參。

建議用量：80g(1-2只)/天

甲狀腺患者在手術(shù)后，為了促進(jìn)傷口恢復(fù)，需要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)。海參中的蛋白質(zhì)含量比較高，有利于促進(jìn)傷口修復(fù)，縮短傷口恢復(fù)的時(shí)間。其次，海參中含有碘元素，在一定程度上可以維持甲狀腺功能，促進(jìn)甲狀腺激素生成。

海參可以清蒸或煮粥，三餐均可食用，但不宜與柿子、山楂同食，以免柿子、山楂中的鞣酸成分影響海參中蛋白質(zhì)的吸收，進(jìn)而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外，對(duì)海參過敏者不建議吃，以免誘發(fā)過敏反應(yīng)。且海參中的嘌呤成分比較高，高尿酸血癥者、痛風(fēng)患者需慎吃，以免造成尿酸數(shù)值增高，影響病情恢復(fù)。

甲狀腺患者在調(diào)整飲食的基礎(chǔ)上，還要注意休息，放松心態(tài)，并定期前往醫(yī)院做復(fù)查，隨時(shí)了解身體恢復(fù)的情況。